骨折是一种常见的伤害，它不仅给患者带来身体上的痛苦，还可能影响日常生活的自理能力。在康复期间，合理的饮食对于加速愈合、促进骨骼健康至关重要。本文将为您介绍骨折康复期的一日三餐食谱，帮助您科学搭配营养，加速康复进程。 ### 早餐：营养均衡的开始 早餐是一天中最重要的一餐，为一天的工作和活动提供能量。在骨折康复期，早餐应注重蛋白质和维生素的摄入，以支持肌肉修复和骨骼再生。 - **全谷物面包或燕麦片**：富含纤维，有助于消化系统的正常运作。 - **鸡蛋或豆腐**：提供优质蛋白质，对骨骼健康特别